Бюш-де-Шевр

Выберите тип молока
В корзину
Описание
Бюш — это нежнейший ароматный сыр из козьего молока, по внешнему виду напоминающий небольшие белые поленца, отсюда и его название («бюш» — полено, «шевр» — коза). Выгодно подчеркнуть вкус бюша могут яблоки, мед и теплый хрустящий хлеб. Также удачное вкусовое сочетание получится, если добавить сыр в салат или к овощам на гриле. Бюш богат пробиотиками, нужными для правильной работы желудочно-кишечного тракта, а также веществами, способствующими выработке меланина.Прекрасным дополнением к Бюш-де-Шевр может стать бокал белого вина, такого как Villa Maria или совиньон-блан.
Текстура
плотная, однородная
Тип молока
козье
Вкус
нежный, сливочный
Срок созревания
11 дней
Состав
молоко натуральное, термофильная закваска, сычужный фермент, соль. Без консервантов и красителей
БЖУ
белки — 18 г, жиры — 18 г, углеводы — 0 г
Пищевая ценность
234 ккал
Срок хранения
7 дней после вскрытия упаковки